ปัตตัมบอง

พระตะบอง

พระตะบองเป็นเมืองหลวงของจังหวัดพระตะบองประเทศกัมพูชาในทางตะวันตกเฉียงเหนือ

พระตะบองเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองในประเทศกัมพูชามีประชากรมากกว่า 250,000 ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 11 โดยอาณาจักรเขมร, พระตะบองเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับการเป็นจังหวัดที่ผลิตข้าวชั้นนำของประเทศ สำหรับกว่า 500 ปีมันเป็นศูนย์กลางการค้าหลักของภาคตะวันออกของสยามแม้ว่ามันจะมี ประชากรอยู่เสมอโดยเขมรด้วยการผสมผสานของเชื้อชาติเวียดนาม, ลาว, ไทยและจีน พระตะบองวันนี้ยังคงเป็นศูนย์กลางหลักของตะวันตกเฉียงเหนือเชื่อมต่อกับทั่ว ทั้งภูมิภาคพนมเปญและประเทศไทยและเป็นเช่นนั้นของการเชื่อมโยงที่สำคัญไปยัง ประเทศกัมพูชา

เมืองตั้งอยู่โดย Sangker แม่น้ำที่เงียบสงบ, ร่างกายเล็ก ๆ ของน้ำที่ลมทางผ่านพระตะบองจังหวัดให้การตั้งค่างดงามดี เช่นเดียวกับมากของประเทศกัมพูชามีสถาปัตยกรรมในยุคอาณานิคมฝรั่งเศสเป็น โบนัสที่น่าสนใจของเมือง มันเป็นบ้านของที่ดีที่สุดรักษาสถาปัตยกรรมในยุคอาณานิคมฝรั่งเศสในประเทศ

ให้กับทางการเงินที่ 36,000 $ จาก Novo Nordisk และการสนับสนุนทางการเงินจากมูลนิธิโรคเบาหวานโลกซึ่งเป็นหนึ่งในสองคลินิก โรคเบาหวานถูกสร้างขึ้นในเมืองอื่น ๆ ที่ถูกสร้างขึ้นใน Kampong Thom

คงจะเป็นไปไม่ได้เลยหากพูดถึงการท่องเที่ยวใน Cambodia โดยที่เราไม่เอ่ยชื่อเมือง พระตะบอง / ปัตตัมบอง (Battambang) ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมืองสำคัญของCambodia ซึ่งเต็มไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมายที่ใครหลายคนต่างอยากมาชื่น ชม และสำรวจ เพื่อเก็บเป็นความทรงจำที่น่าประทับใจ

นอกเหนือจากความ สวยงามของภูมิประเทศแล้ว ที่ Battambang, Cambodia คุณยังจะพบกับวัฒนธรรมอันน่าตื่นตาตื่นใจและหลากหลาย ขนบธรรมเนียมประเพนีที่น่าสนใจ อาหารพื้นเมืองอันเลื่องชื่อ พร้อมที่จะดึงดูดใจนักท่องเที่ยว ให้มาเยือนครั้งแล้วครั้งเล่า

นอกเหนือจากนี้ ท่านยังสามารถเพลิดเพลินกับการจับจ่าย สินค้าชั้นนำ สินค้าพื้นเมือง ของฝาก ของที่ระลึก ได้ที่ Battambang ซึ่งมีร้านค้า และสินค้าให้ท่านได้เลือกมากมายหลายประเภท ตามแต่ความชอบของแต่ละท่าน

สำหรับ การจองโรมแรม ใน Battambang ของท่าน มี โรงแรม ที่พัก รีสอร์ท มีให้ท่านได้เลือกมากมาย จากราคาถูก จนถึงที่พักแบบหรูหรา โรงแรม 5 ดาว พร้อมทั้งข้อมูลการท่องเที่ยว สถานที่ท่องเที่ยวให้ด้วย

ประเพณีและวัฒนธรรม

 

ประเพณีทางศาสนา

ประชากรเกือบทั้งจังหวัดนับถือศาสนาพุทธ มีวันสำคัญทางศาสนาตรงกับประเทศไทย แต่มีค่านิยมทางศาสนาที่ต่างออกไป กล่าวคือประชาชนนิยมนำภัตตาหารไปทำบุญที่วัด จึงมีพระภิกษุสงฆ์น้อยมากที่จะออกบิณฑบาต และไม่มีค่านิยมที่ชายอายุครบ 20 ปีบริบูรณ์ต้องบวชทดแทนบุญคุณบิดามารดาดังเช่นในประเทศไทย

ประเพณีประจำจังหวัด

จังหวัดพระตะบองมีช่วงเทศกาลหรืองานบุญประจำปีที่สำคัญ ซึ่งจะมีคนคับคั่งเป็นพิเศษคือวันสงกรานต์ช่วงกลางเดือนเมษายน เทศกาลงานวันสารทเขมรช่วงปลายเดือนกันยายน ประเพณีลอยกระทงของพระตะบอง ซึ่งจะจัดงานลอยกระทงก่อนจังหวัดอื่น ๆ ของประเทศ ประมาณ 2 เดือน กล่าวคือจัดงานในเดือนออกพรรษา โดยมีประเพณีแข่งเรือในวันดังกล่าวด้วย เพื่อคัดเลือกตัวแทนไว้แข่งขันที่กรุงพนมเปญ (ในงานพระราชพิธีบุญแข่งเรือและลอยกระทงไฟของประเทศ ซึ่งจัดขึ้นในช่วงวันที่ 11-13 พฤศจิกายน) นอกจากนี้หากวัดไหนจัดงานฝังลูกนิมิต ก็จะมีประชาชนหลั่งไหลเข้าร่วมงานมากเป็นพิเศษ เป็นที่น่าสังเกตว่าช่วงงานเทศกาลดังกล่าวจะมีประชาชนที่ไปทำงานต่างถิ่น กลับภูมิลำเนา ประชาชนจึงค่อนข้างเยอะ

ประเพณีและพิธีกรรมที่สำคัญ

สำหรับการแต่งงานชายหนุ่มและหญิงสาว เมื่อมีอายุตั้งแต่ 16 ปีขึ้นไป ถือว่ามีความพร้อมหากจะใช้ชีวิตคู่ โดยฝ่ายชายจะให้พ่อแม่ไปสู่ขอฝ่ายสาวและมีสินสอดทองหมั้น เหมือนเช่นในประเทศไทย แต่การจัดงานแต่งงานที่จังหวัดพระตะบองจะต่างออกไปจากจังหวัดอื่นๆ กล่าวคือจะจัดงานเป็นเวลา 2-3 วัน แขกเหรื่อที่มาในงานมักจะมีการแต่งหน้าทำผมเป็นพิเศษเพื่อให้เกียรติเจ้าของ งาน ส่วนเจ้าภาพก็จะเป็นฝ่ายจัดงานเลี้ยง มีการจัดศิลปะการแสดงให้ชม ส่วนค่านิยมเรื่องการอยู่ก่อนแต่ง การจับมือถือแขนกันระหว่างชายกับหญิง หรือการแสดงออกซึ่งความรักในที่สาธารณะไม่ได้รับการยอมรับจากคนทั่วไป แม้จะแต่งงานกันแล้วก็มักจะไม่แสดงออกในเรื่องดังกล่าว จังหวัดพระตะบองจึงขึ้นชื่อว่าค่อนข้างอนุรักษ์นิยมซึ่งจะพบปัญหาในเรื่อง ดังกล่าวน้อยมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะจะถูกกระบวนการทางสังคม เช่น การตำหนิติเตียน และการนินทา จากคนทั่วไป

ส่วนประเพณีอื่น ๆ เช่น มีการทำบุญขึ้นบ้านใหม่ เช่นเดียวกับในเมืองไทย มีการทำบุญต่ออายุให้กับคนชรา แต่มีประเพณีที่แตกต่างไปบ้าง เช่น มีการจัดพิธีศพที่บ้าน ส่วนการฌาปนกิจศพ ดำเนินการที่วัด และเมื่อมีงานพิธีต่าง ๆ ก็มักจะมีการตกแต่งสถานที่จัดงานและมีการเปิดเครื่องขยายเสียงดัง เพื่อเป็นการแจ้งให้แขกเหรื่อทราบว่ามีการจัดงานพิธี

พฤติกรรมการใช้ชีวิต

คนพระตะบองโดยทั่วไปมีนิสัยใช้จ่ายอย่างฟุ่มเฟือย เมื่อพ้นฤดูกาลเก็บเกี่ยว ได้เงินมาก็มักจะต่อเติมบ้านหรือไม่ก็ซื้อรถจักรยานยนต์ เพราะถือว่าเป็นเครื่องแสดงฐานะทางสังคมอย่างหนึ่ง ไม่ค่อยรู้จักอดออม ส่วนกลุ่มนักธุรกิจที่มีฐานะอยู่บ้างมักเก็บเงินไว้ที่บ้าน ไม่นิยมเก็บเงินไว้ที่ธนาคาร ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะไม่เชื่อมั่นในระบบธนาคาร

พฤติกรรมการรับประทานอาหาร ชาวพระตะบองนิยมอาหารที่มีรสชาติออกหวาน รับประทานไม่เผ็ดมาก ไม่นิยมรับประทานอาหารนอกบ้าน แม้แต่กลุ่มคนมีฐานะก็ไม่นิยมรับประทานอาหารนอกบ้านเช่นกัน กลุ่มคนที่รับประทานอาหารนอกบ้านส่วนใหญ่เป็นกลุ่มข้าราชการ พนักงานขององค์กรพัฒนาเอกชน (NGOs) และกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ

พฤติกรรมการนอน คนพระตะบองจะเข้านอนตั้งแต่หัวค่ำ ประมาณ 2-3 ทุ่ม เมื่อถึงเวลาดังกล่าวก็จะค่อนข้างเงียบ ยกเว้นกลุ่มคนที่ต้องการท่องเที่ยวกลางคืนตามเธค ผับ หรือบาร์ และที่สำคัญคือมีธรรมเนียมนอนกลางวัน เช่นเดียวกับคนในฝั่งยุโรป โดยเมื่อเลิกงานประมาณ 11 นาฬิกา กลับบ้านทานข้าวเสร็จก็นอน พอถึงช่วง 14 นาฬิกา ก็จะกลับมาทำงานกันอีกรอบ

การรับวัฒนธรรมต่างชาติ

คนดั้งเดิมทั่วไปนิยมแต่งกายโดยสวมใส่เสื้อแขนยาวและกางเกงขายาวแบบปกปิด มิดชิด แต่ปัจจุบันได้รับอิทธิพลจากภาพยนตร์และละครจากประเทศไทย จึงเริ่มพบเห็นการใส่เสื้อยืดและกางเกงขาสั้นเมื่ออยู่ที่บ้าน แต่ก็ยังไม่ถึงกับการสวมใส่เสื้อผ้าสายเดี่ยวเช่นในประเทศไทย อย่างไรก็ดีเมื่อจะต้องออกนอกบ้านคนส่วนใหญ่ก็ยังนิยมใส่เสื้อแขนยาวและ กางเกงขายาวอยู่

สุภาพสตรีนิยมแต่งหน้าทำผม ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากประเทศไทย และประเทศเกาหลีค่อนข้างได้รับความนิยม ส่วนการทำสีผมอาจกล่าวได้ว่ารับอิทธิพลโดยตรงจากประเทศไทย เพราะในร้านเสริมสวยแบบทรงผมเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์เป็นดาราสาวของไทย ส่วนมากคนที่จะทำผมมักเป็นสุภาพสตรีที่พอมีฐานะอยู่บ้าง เนื่องจากอัตราค่าบริการค่อนข้างแพงคิดเป็นเงินไทยก็ประมาณครั้งละ1,000 บาท ส่วนการทำสีผมของสุภาพบุรุษยังไม่ได้รับความนิยม แม้แต่แฟชั่นการเจาะหูในสุภาพบุรุษก็มีให้เห็นน้อยมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอาจารย์ในโรงเรียนค่อนข้างเข้มงวดกับเรื่องดังกล่าว

ในช่วงประมาณ 5-6 ปีหลัง มีการรับวัฒนธรรมวันวาเลนไทน์เข้ามาในจังหวัด พระตะบอง เมื่อถึงวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ของทุกปี จะมีดอกกุหลาบวางขายตามถนนหนทางเป็นจำนวนมาก หนุ่มสาวก็จะถือโอกาสในวันดังกล่าวซื้อให้กัน เพื่อแสดงออกซึ่งความรัก

ข้อมูลพื้นฐานของจังหวัดพระตะบอง

ภูมิประเทศ

จังหวัดพระตะบอง (Battambang) อยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศกัมพูชา มีขนาดพื้นที่ 11,702 ตารางกิโลเมตร มีขนาดใหญ่เป็นลำดับที่ 5 ของประเทศ ทางด้านลักษณะภูมิประเทศ พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นที่ราบลุ่มและภูเขา มีอาณาเขตทางทิศตะวันออกติดจังหวัดเสียมเรียบ (Siem Reap) และทะเลสาบเขมร หรือ โตนเลสาบ (Tonle Sap) ทิศตะวันตกติดกับจังหวัดไพลิน (Pailin) และประเทศไทย ทางด้านทิศเหนือติดกับจังหวัดบันเตียเมียนเจย (Banteay Meanchey) และทางทิศใต้ติดจังหวัดโพธิสัต (Pursat)

 

ภูมิอากาศ

สภาพภูมิอากาศโดยทั่วไปของจังหวัดพระตะบอง เป็นแบบร้อนชื้น มีอุณหภูมิต่ำสุดประมาณ 23.2 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิสูงสุดประมาณ 33 องศาเซลเซียส และมีปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยทั้งปีประมาณ 1,368 มิลลิเมตร

ข้อมูลประชากร (Population Data)

สำหรับจังหวัดพระตะบอง มีจำนวนประชากรโดยรวมประมาณ 1 ล้านคนเศษ มีสัดส่วนของประชากรคิดเป็นร้อยละ 7.6 ของจำนวนรวมทั้งประเทศ และนับว่ามีจำนวนประชากรมากที่สุด เป็นอันดับ 4 ของประเทศ รองจากจังหวัดกัมปงจาม (ร้อยละ 12.6) กรุงพนมเปญ (ร้อยละ 9.9) และจังหวัดกันดาล (ร้อยละ 9.5) ตามลำดับ โดยมีอัตราการขยายตัวของประชากรร้อยละ 2.07 ต่อปี แบ่งเป็นประชากรเพศชาย จำนวน 5 แสนคน และประชากรเพศหญิง จำนวน 5.1 แสนคน ประชากรส่วนใหญ่กว่าร้อยละ 82.4 อาศัยอยู่ในเขตชนบท

ไปอย่างไร

 

 

พระตะบอง สามารถเข้าถึงได้ในรูปแบบ ซึ่งรวมถึงทางโดยรถไฟ ถนน หรือเรือ หากคุณเลือกที่จะไปผ่านทางเรือคุณจะผ่านเปรกโตอัล” Prek Toal” นกที่มีชื่อเสียง นักท่องเที่ยวที่สนใจที่จะผ่านทางบก สามารถเลือกรถประจำทางจากพนมเปญหรือเสียมราฐ นี้โดยทั่วไปจะใช้เวลา 5-6 ชั่วโมงในการเข้าถึงพระตะบอง บางส่วนของนักท่องเที่ยวที่ยังบินจากเสียมเรียบหรือพนมเปญไปพระตะบอง แต่ส่วนใหญ่ของนักท่องเที่ยวที่ต้องการเดินทางโดยทางเรือซึ่งเป็นที่น่าอัศจรรย์สำหรับการผจญภัยหรือหาประสบการณ์ใหม่ๆให้กับตัวเอง

พักที่ไหน

ที่ปัตตัมบอง หรือพระตะบอง มีที่พักมากมายหลายแบบให้คุณได้เลือก ไม่ว่าจะเป็นโรงแรม รีสอร์ท มีทั้งแบบที่ราคาถูก และแบบที่มีราคาแพงแบบหรูหราสวยงาม พักสบาย พร้อมทั้งสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย

กินที่ไหน

พระตะบองมีอาหารอาหารที่น่าหลงใหลให้คุณได้รับประสบการณ์อาหารในท้องถิ่นคุณสามารถลองอาหารเลิศรสได้ที่ร้านอาหารไวท์โรสหรือ Teo Hotelมีการบริการที่ดีและช่วยให้คุณอิ่มอร้อยกับอาหารที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าหลงใหลอย่างมีความสุข ร้านอาหาร Pkay Preuk เป็นอีกแห่งหนึ่งที่ดีเพลิดเพลินไปกับการฟังเพลงท้องถิ่น, วงดนตรีและการแสดงสดจากคนเขมรในตอนเย็น

มีอะไรให้ทำ

ที่พระตะบอง, คุณก็จะได้เห็นสถาปัตยกรรมแบบฝรั่งเศส นี้สามารถพบได้ในโตนเลสาปหลักใกล้แม่น้ำ แสงเกอร์ บริเวณนี้เป็นที่ถูกเก็บรักษาไว้โดยรัฐบาลของพระตะบองและทำหน้าที่เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม และ
อีกสิ่งที่น่าสนใจในพระตะบองคือการเดินทางในรถไฟไม้ไผ่ ถ้าคุณคิดว่ารถไฟเหล่านี้เป็นเพียงสำหรับแหล่งที่มาของการพักผ่อนหย่อนใจแล้วคุณก็เข้าใจผิด! รถไฟไม้ไผ่มีแหล่งที่มาของสวนสนุกสำหรับนักท่องเที่ยวและยังทำหน้าที่เป็นโหมดชีวิตประจำวันของการขนส่งสำหรับชาวพื้นเมืองในท้องถิ่น
พระตะบองยังเป็นสถานที่ที่ดีและเสน่ห์ของภูมิศาสตร์แห่งชาติ กับจังหวัดที่อยู่นอกพื้นที่
เป็นสถานที่ท่องเที่ยวพระตะบองที่มีความแปลก

  • การแสดง “Phare Ponleu Selpak”

การแสดงที่น่าตื่นตาตื่นใจ พร้อมทั้งความสวยงามที่คุณไม่ควรพลาด ซึ่งเป็นการแสดงที่เป็นเอกลักษณธของพระตะบองหรือของชาวกัมพูชา

  • โรงเรียนสอนทำอาหาร “Nary’s Kitchen Cooking School”

นี่เป็นอีกสถานที่ที่น่าสนใจอีกที่หนึ่งในพระตะบอง ถ้าคุณมีความสนใจเกี่ยวกับการทำอาหาร ไปเรียนรู้การทำอาหารของชาวพะตะบอง เรียนรู้ประสบการใหม่ๆ

  • หอศิลป์ “Sammaki Art Space”

ที่พระตะบองมีหอศิลป์ ที่น่าสนใจเป็นแหล่งท่องเที่ยวของพระตะบอง

  • สถานที่ชมธรรมชาติ ชีวิตสัตว์ป่า” Prek Toal Bird Sanctuary”

เป็นอีกแหล่งท่องเที่ยวหนึ่งที่น่าสนใจของพระตะบอง

  • หอศิลป์ “Kinyei”
  • ตลาด “Phsar Nath market”
  • รีสอร์ท “Sek Sak resort”

This post is also available in: อังกฤษ, ฝรั่งเศส